장을 볼 때마다 통장은 텅장이 되고, 돌아보면 "대체 뭘 샀지?" 싶은 날이 있으셨나요? 저도 그런 날이 많았어요. 그런데 어느 날, 식비만 조금 전략적으로 관리해도 월 20만 원 이상 절약이 가능하다는 사실을 알게 됐죠. 그래서 준비했어요. 마트에 가기 전, 꼭 알아야 할 ‘짠테크’ 핵심 전략 6가지! 실제로 제가 실천해본 노하우들이고, 생각보다 쉽고 실천 가능한 방법들이니 꼭 끝까지 읽어보세요. 식비 절약, 이제부터는 어렵지 않아요!
장보기 전 ‘식단표’는 필수
마트에 가기 전에 식단표를 만드는 건 단순한 계획을 넘어서 식비 절약의 핵심이에요. 저는 예전엔 배고픈 상태로 마트에 가는 바람에 과자며 간식, 즉흥적인 물건을 바구니에 잔뜩 담곤 했어요. 그런데 일주일 치 식단을 먼저 짜고 필요한 재료만 적어가면 충동구매가 줄어들고, 불필요한 소비가 자연스럽게 줄어들더라고요. 특히 아침·점심·저녁 식단을 대략적으로라도 구성해보면, 필요한 식재료가 명확해지고 중복 구매도 방지할 수 있어요.
“오늘 뭐 먹지?” 고민도 줄고, 냉장고 속 재료를 최대한 활용하게 되니 자연스레 식비가 절약돼요. 꼭 요리 잘하지 않아도 괜찮아요! 간단한 계란 요리, 찜, 볶음 위주로 짜보면 누구나 할 수 있어요.
장보기 앱과 마트 전단지 적극 활용
요즘은 동네 마트도 대부분 앱이나 웹사이트에 주간 할인 정보를 올려두더라고요. 저는 주로 '장보기 특가', '이마트몰', '마이홈플러스' 같은 앱을 쓰는데요, 장보기 전 이 앱들을 한번 훑어보는 것만으로도 예산 절약에 큰 도움이 돼요. 아래에 대표적인 앱과 기능을 정리해봤어요.
이런 앱들을 이용하면 “이 제품이 어디서 싸지?” 고민할 필요도 없고, 타이밍 좋게 장을 보면 할인 혜택까지 챙길 수 있어요. 앱 알림 설정도 필수랍니다!
구매 리스트는 카테고리별로!
장보러 갔는데 어슬렁거리며 매대 사이를 몇 바퀴씩 도는 경험, 누구나 한 번쯤 있죠? 저는 카테고리별 장보기 리스트를 만들어 그 문제를 해결했어요. 식재료를 ‘채소류, 육류, 냉동식품, 간식, 생필품’ 등으로 나눠 적으면 동선 낭비도 줄고, 똑같은 코너를 다시 가지 않아도 되더라고요.
- 채소/과일류: 양파, 대파, 브로콜리, 바나나
- 육류/수산물: 닭가슴살, 계란, 두부, 꽁치통조림
- 냉동/가공식품: 만두, 냉동 피자, 소시지
- 간식/음료: 과자, 요거트, 두유
- 생필품: 키친타월, 세제, 위생장갑
이런 방식으로 적으면 장보는 시간도 절약되고, “이건 샀던가?” 하며 중복 구매하는 일도 줄어들어요. 시간과 돈, 둘 다 아끼는 꿀팁이에요!
유통기한 체크와 냉동 보관 전략
식비를 줄이는 데 있어 가장 치명적인 낭비는 바로 음식물 쓰레기예요. 유통기한이 지나 버려지는 식재료들, 생각보다 많지 않으신가요? 저도 몇 번이나 상한 두부나 곰팡이 핀 채소를 버리며 돈을 아까워했던 기억이 있어요. 그래서 저는 장을 보고 나면 유통기한을 바로 확인하고, 그에 맞춰 보관 전략을 세워요.
특히 육류나 두부, 쌈채소류는 냉동 보관으로 수명을 늘릴 수 있어요. 냉동이 어려운 식품은 ‘빠르게 먹기’ 우선순위를 부여해서 식단표를 조정해요. 그리고 유통기한 임박 제품은 할인 판매가 많으니, 즉시 소비할 계획이 있다면 오히려 득템일 수 있죠!
할인 코너·타임세일 놓치지 않기
장볼 때 저는 꼭 할인 코너부터 둘러봐요. 특히 마트 문 닫기 2~3시간 전쯤 가면 유통기한 임박 상품이나 그날 진열된 신선식품들이 대폭 할인되곤 하거든요. 아래는 제가 자주 활용하는 할인 종류예요.
이런 할인들을 잘 활용하면 장바구니 가득 채우고도 3만 원 이하로 해결한 적도 있어요. 단, 꼭 필요한 품목 위주로 고르는 게 핵심입니다!
장본 후 가계부 앱으로 지출 추적
절약의 완성은 ‘기록’에서 시작돼요. 장을 보고 나면 그날 쓴 식비를 가계부 앱에 입력하는 습관, 처음엔 귀찮아도 한 달만 해보면 ‘와, 내가 이렇게 썼다고?’ 놀라게 될 거예요. 저는 ‘편한가계부’와 ‘뱅크샐러드’를 주로 써요.
- 편한가계부: 카테고리별 지출 입력 쉬움, 수입도 함께 관리 가능
- 뱅크샐러드: 카드 내역 자동 연동, 소비패턴 분석 기능
주간, 월간 지출 흐름을 시각화해서 보여주기 때문에 절약 의욕이 생기고, 다음 달 예산 계획도 훨씬 수월해져요. 짠테크의 핵심은 ‘보이는 지출’이란 말, 괜히 나온 게 아니더라고요.
Q&A
마치며
매번 장을 보고도 남는 건 후회뿐이던 시절이 있었어요. 하지만 작은 습관 하나하나 바꿔가면서, 식비가 눈에 띄게 줄어드는 걸 보며 스스로 놀랐어요. 장보기 전에 식단을 짜고, 할인 정보를 미리 확인하고, 가계부에 지출을 기록하는 것. 이 세 가지 만으로도 충분히 큰 변화가 일어납니다. 절약은 절제가 아니라 ‘전략’이라는 말, 이제는 진심으로 공감해요. 이번 주 마트 가기 전에, 이 글에 나온 팁들 꼭 실천해보세요. 분명 지갑이 한결 가벼워지지 않을 거예요!